Εργασία, Κεφάλαιο και Δημοκρατία

Ημερομηνία δημοσίευσης: 21/01/2011

Η Fiat – Chrysler δημιούργησε μια νέα επιχείρηση (newcom), που θα διαχειρίζεται μετά ένα χρόνο το εργοστάσιο Mirafiori, αφού πρώτα αυτό εκσυγχρονιστεί.

Στη διαπραγμάτευση που έγινε, το συνδικάτο FIOM-CGIL (που υπάρχει στο εργοστάσιο και είναι το μεγαλύτερο πανιταλικά) δεν υπέγραψε τη συμφωνία μια και πρόκειται για συμφωνία που βάζει «σε αμφισβήτηση δικαιώματα που δεν είναι διαθέσιμα για κάτι τέτοιο». Δηλαδή «περίπτωση των συνδικαλιστικών συμφωνιών, για ένα ατομικό δικαίωμα, που εξασκείται με συλλογικές μορφές». Γι’ αυτόν τον λόγο στη μελλοντική εταιρεία η FIOM-CGIL (που ήδη υπάρχει) δεν θα μπορεί να εκπροσωπεί τα μέλη της στο εσωτερικό του εργοστασίου.

Επακολούθησε δημοψήφισμα με το εκβιαστικό δίλημμα: με το “Ναι” στη συμφωνία γίνεται η επένδυση, ενώ με το “Όχι” δεν γίνεται.

Δεν πιστεύω να έγινε ποτέ – στο πλαίσιο των εργοστασίων – ένα τέτοιο δημοψήφισμα με τέτοια δόση εκβιασμού και ανισομερία ΜΜΕ, οικονομικών και πολιτικών συνθηκών. Ο Μαρκιόνε (εντ. συμ.) δήλωσε: «Ή ψηφίζετε Ναι ή, αν δεν νικήσει το Ναι, θα τα κλείσω εδώ και θα πάω στο εξωτερικό». Μια τοποθέτηση που είχε την άμεση υποστήριξη του Μπερλουσκόνι και αρκετών στελεχών του Δ.Κ. Αυτοί που θα ψήφιζαν “Όχι” βομβαρδίζονταν ότι θα είχαν τύψεις γιατί καταδίκαζαν στην ανέχεια τις οικογένειές τους, το Τορίνο, το Πιεμόντε κ.λπ.

Παρουσιαζόταν το θέμα σαν οι τύχες των ανέργων, των νέων, των προσωρινά εργαζομένων και ακόμα της Ιταλίας να εξαρτιόταν από την ψήφο κάποιων χιλιάδων «μπλέ φόρμων». Που τους παρουσίαζαν σαν πραγματικούς δολιοφθορείς του νεωτερισμού. Σε αυτές τις συνθήκες, περίμεναν ότι το “Ναι” θα άγγιζε «βουλγαρικά» ποσοστά (80-90%).

Αντίθετα γινήκαμε μάρτυρες μιας «βαθιάς εξέγερσης»: Πολλές εκατοντάδες γυναίκες και άνδρες, παρ’ όλο που τους διέτρεχε και αυτούς η αγωνία – για το μέλλον – στον ίδιο βαθμό με αυτούς που ψήφισαν “Ναι”, έκαμαν την επιλογή του “Όχι”. Διάλεξαν να υπερασπιστούν όχι μόνον τη δική τους αξιοπρέπεια αλλά και χιλιάδων άλλων εργαζομένων στους οποίους θα προσπαθήσουν να εφαρμόσουν τη συνταγή Μαρκιόνε.

Και βρεθήκαμε αυτές τις μέρες μπροστά στο γεγονός ότι επικράτησε μεν το “Ναι” με 54%, αλλά η πλειονότητα των ειδικών σχολιαστών υποστηρίζει ότι «δεν θα είναι εύκολο να κυβερνηθεί το εργοστάσιο» μετά από αυτό το αποτέλεσμα. Δεν πρόκειται για μια παραδοξολογία, αλλά για μια σωστή πολιτική διάγνωση του ό,τι έγινε την περασμένη Πέμπτη και Παρασκευή στο εργοστάσιο Mirafiori του Τορίνο. Και μεταφέρει ένα αμφίπλευρο μήνυμα για την πολιτική και το συνδικάτο, για το κεφάλαιο και τις εργασιακές σχέσεις, που ξεπερνάει τα ιταλικά όρια και ειδικά για τις χώρες της περιφέρειας της Ε.Ε.

Στάθης Λουκάς

http://www.enet.gr/?i=news.el.politikh&id=242732

http://www.tovima.gr/default.asp?pid=2&ct=32&artId=379747&dt=23/01/2011

Η εξέλιξη αυτή αναμένεται να ανατρέψει πλήρως το καθεστώς των αμοιβών του ιδιωτικού τομέα συμπαρασύροντας ομοειδείς επιχειρήσεις σε ανάλογες πρακτικές και επιφέροντας μειώσεις μισθών που ξεκινούν από 10% και φθάνουν ως και το 25%.

Την εικόνα αυτή καταγράφουν όλα τα στοιχεία που προέρχονται από το υπουργείο Εργασίας, τα Εργατικά Κέντρα της χώρας αλλά και από τις δικαστικές αρχές. Κοινή είναι η πεποίθηση ότι το επόμενο διάστημα αναμένεται «έκρηξη των επιχειρησιακών συμβάσεων», γεγονός που θα προκαλέσει στις υπόλοιπες επιχειρήσεις- όπου δεν θα υπάρξουν ανάλογες συμβάσεις- ένταση των πιέσεων προς το προσωπικό για την ανατροπή των ατομικών συμβάσεων με τη «σύμφωνη γνώμη» του κάθε εργαζομένου.

http://www.kathimerini.gr/4dcgi/_w_articles_kathremote_1_15/01/2011_373405

Ας προσπερασουμε για λιγο τις συνδικαλιστικες ιδιομορφιες .

Στις περισσοτερες Ευρωπαικες χωρες οι διαφοροι πολιτικοι χωροι εχουν τις δικες τους “ΓΣΕΕ ” Δεν υπαρχουν δηλαδη Γενικες συνομοσπονδιες.

Κατι σαν αυτο που ανολοκληρωτα γινεται με το ΠΑΜΕ στην Ελλαδα.

Οι δεξιοι εχουν τα δικα τους σωματεια οι σοσιαλιστες τα δικα τους οι κομμουνιστες τα δικα τους και καποτε οι Αντεξουσιαστες ειχαν τα δικα τους εξωσυστημικα μαζικα και δημοκρατικα σωματεια.

Εξ αλλου ολα τα σωματεια ξεκινησαν σαν αντεξουσιαστικα για την εργατικη αυτονομια και κοινωνικη οργανωση περα απο κομματα και ιδιεολογιες. 

Απομειναρι  αυτης της ιστορικης καταβολης ηταν η πανισχυρη CNT-FAI στην Ισπανια που συντριφθηκε στον Ισπανικο εμφυλιο πολεμο, το κινημα εργοστασιακων συμβουλιων στηνν Ιταλια που συντριφθηκε απο τον φασισμο και το αντιστοιχο στην νεογεννητη Σοβιετικη Ενωση που συντριφθηκε απο τον Σταλιν.

Στην Αμερικη τσακιστηκε το κινημα με εκτελεσεις και φυλακισεις με στοχοποιηση των εκπροσωπων του και προβοκατσιες με πιο γνωστη την εκτελεση των Σακκο και Βανσετι .

Στην ιστορια οι αντεξουσιστες δεν ηταν τρελαμενοι πιτσιρικαδες που κατεβαζουν βιτρινες αλλα αντιθετα  ενα κινημα φιλοσοφικο απο ιδεολογικοποιημενο, πολιτικο,  αμεσης δρασης που επιρεασε παρα πολυ την τεχνη  την εκπαιδευση τις αποψεις των ανθρωπων για την υγεια , το περιβαλλον.

Ο χωρος αυτος την δεκαετια του 1970 και μεχρι τα 1990 που ξαναδιαλυθηκε απο το κρατος ονομαστηκε χωρος της εργατικης αυτονομιας και σημαντικα κεντρα του ηταν στην βιομηχανικη βορεια Ιταλια αλλα και την Γερμανια την Γαλλια και αλλου.

Προμετωπιδα του ηταν παντα τα σωματεια βασης.

Τα επιχειρησιακα, τα εργοστασιακα , τα τοπικα (περιοχης) σωματεια, που λειτουργουσαν αμεσοδημοκρατικα, που δεν εβγαζαν πολιτικα στελεχη, που δεν εβλεπαν την συνδικαλιστικη εκπροσωπηση σαν προθαλαμο της καταληψης της εξουσιας απο καποιο κομμα (αλλα και το βολεμα των συνδικαλιστων σε καποιο πληρωμενο ποστο η βουλευτικη εδρα).

Να λοιπον που η ΦΙΑΤ, ολα τα συνδικατα εκτος απο ενα, ολα τα μεγαλα συστημικα κομματα και ο Μπερλουσκονι, ειναι σημερα υπερ του να αποφασισουν οι ιδιοι οι εργατες μεσα στους χωρους δουλειας τους για το αν δεχωνται η οχι τις συμφωνιες που διαβασατε πιο πανω.

Η ΦΙΑΤ δεν ειναι καποια τυχαια καπιταλιστικη επιχειρηση. Ειναι ενας απο τους στυλαβατες του καπιταλιστικου συστηματος παγκοσμια, παραγει θεωρια, οργανωση, διαγραφει το μελλον για το συστημα παγκοσμια

Η “δημοκρατια ” αυτη λεει λοιπον.

Αν δεν δεχτειτε οσα λεω -να περασει η δικια μας κριση στις δικες σας πλατες- κλεινω το μαγαζι και παω να βρω αλλους εργατες πιο τσακισμενους .

Στον Ελληνικο τουρισμο δεν θα μπει ετσι  το ερωτημα απλα γιατι δεν μπορουν να παρουν τα ξενοδοχεια και να φυγουν.

Το ερωτημα που θα μπει στους εργαζομενους στην Ελλαδα ειναι .Η δουλευετε οπως σας λεμε η δρομο. Θα φερουμε ξενους εργατες με ειδικες συμβασεις.

Ακομα καλυτερα θα γενικευσουμε την πρακτικη που ηδη εφαρμοζεται.

Οι ξενες εταιριες  δεν εχουν μονο πακιστανους και Ινδους. Εχουν και Αγγλους και Γαλλους ανιματερ με μισθους πεινας ανασφαλιστους και γενικων καθηκοντων. Εχουν και εκπαιδευομενους Ελληνες και ξενους με  μισθους της πλακας.Η Ευρωπη σημερα ειναι μια απεραντη ανοιχτη αγορα ανεργων που θα ερθουν εδω για λιγα ψιχουλα με ειδικες συμβασεις.

Τα δημοψηφισματα στην Ελλαδα θα ερθουν σε λιγους μηνες μεσα απο τα επιχειρησιακα οπως τα λενε  σωματεια.

 Πρωτα απο ολα απο οσους δεχτουν με το μαχαιρι στο λαιμο να συμμετεχουν σε αυτα τα σωματεια. Θα ειναι η πρωτη φορα που οι εργοδοτες θα ζητανε απο τους εργατες να “συνδικαλιστουν “.

 Και μετα με ψηφοφοριες μεσα στις επιχειρησεις που θα νομιμοποιησουν αυτες τις συμφωνιες οριακα εστω.

Ολα δημοκρατικα θα γινουν με διαβουλευσεις μην νομιζετε!

Και αφου τελειωσουν οι ψηφοφοριες θα γινει το μεγαλο καθαρισμα απο τους ανυποτακτους.Συμμετεχεις δεν συμμετεχεις στην δημοκρατια τους αν διαφωνεις θα εισαι ανεργος.Γιατι εδω δεν ειναι ενας πολιτης μια ψηφος

Ειναι ταξη εναντιον ταξης 

Το ερωτημα θα ειναι να διαλεξουμε θανατο αργο με απαγχονισμο η αμεσο με τουφεκισμο.

Και επειδη η ελπιδα πεθαινει τελευταια να μου το θυμηθειτε θα διαλεξουμε την αγχονη οπως στην Ιταλια.

Απ την πλευρα μου χαιρετιζω τους συναδερφους του 44% στην Ιταλια που ψηφισαν οχι στον ρεαλισμο των αφεντικων

Αυτο το vaffanculo στον εκβιασμο των εργοδοτων  δεν ειναι η τελευταια λεξη του εργατικου κινηματος. 

Ο αγωνας συνεχιζεται.Δεν μπορει να γινει αλλοιως.

8 10 2010

Τελος Σεζον

Πανω απο τριαντα χιλιαδες κουβερ

131 μερες εργασιας

γυρω στις 1400 ωρες

4-5 εργαζομενοι στην κουζινα

και 1-2 λατζερηδες.

Τελειωσαμε με Γερμανους

στις 22 Οκτωβριου 2010

Τρίτη, 17 Αυγούστου 2010

Εικονες Δουλιας

Με αυτη την ανακοινωση διαλυθηκε πριν απο δεκα χρονια το σωματειο μαγειρων που ειχε ζωη κοντα εναν αιωνα.

Την εζησα αυτη την καταργηση σε μια διαδικασια κεκλισμενων των θυρων απο οπου οι μαγειρες απουσιαζαν και τα μελη του ΠΑΜΕ περασαν στην συμπύκνωση του σωματειου που ελεγχαν μεσα σε ενα συνδικατο που κατω απο τα πανω του ζητημα ειναι να συγκεντρωνει εικοσι ατομα.

Σημερα υπαρχει καινουργιο σωματειο μαγειρων αλλα δεν γνωριζω πολλα γι αυτο

http://somateioserbitoronmageiron.blogspot.com/

Ασφαλιτες με πολιτικα απο την Αθηνα ξεκινησαν επιχειρηση κατα των αλλοδαπων εργατων χωρις χαρτιά και στην Λευκαδα.

Πιασανε και τον Μπεσιμ.Ενα εικοσαχρονο παιδι απο την Αλβανια.

 Οχι δεν ειναι ο Χριστοφορακος,

ουτε πολιτικοι βουτηγμενοι στις μιζες,για να κανουν χαρες στις εταιρειες σε βαρος των συμφεροντων του Ελληνικου λαου.

δεν ειναι οι εγκληματιες που απειιλουν την ζωη βουλευτη που εκανε επερωτηση για παρανομες αμμοληψιες στον ποταμο Νεδα (απο την εταιρεια Τρομπουκη).

Δεν ειναι αυτοι που πεταξαν βιτριολι στην συνδικαλιστρια Κουνεβα

Δεν ειναι μεγαλεμπορος ηρωινης,εμπορος οπλων και γυναικων στα σκλαβοπαζαρα που λεγονται μπαρ με γυναικες .

Δεν ειναι οι υπευθυνοι που δανειστηκαν 100 δισεκατομμυρια ευρω τα τελευται πεντε χρονια στο ονομα μας στο ονομα του Ελληνικου κρατους, την ιδια στιγμη που το ιδιωτικοποιουσαν το απαξιωναν και το μετετρεπαν σε εισπραχτικο μηχανισμο.

Την ιδια στιγμη που αυτοι και οι οικογενειες τους περνανε μια χαρα και εμεις βυθιζομαστε στην αγωνια και την στερηση.

Ολοι αυτοι κυκλοφορουν ελευθεροι αναμεσα μας.

Ο Μπεσιμ ειναι εργατης.

Ξεκιναει το πρωι στις εξη και τελειωνει στις μια το βραδυ.

Τον βλεπετε αδυνατος που ειναι ;Κι ομως τρωει σαν λυκος.Δεν εχει προβλημα με παχυσαρκια γιατι δουλευει ολη μερα.Δεν χρειαζεται γυμναστηριο για να ειναι σε φορμα.Ο ανθρωπος ΔΟΥΛΕΥΕΙ.Σκληρα.

Δυο χρονια τωρα αυτο το εικοσαχρονο παλληκαρι ειναι αυτος που ολοι ζητανε για δουλειά

Τα Ελληνοπουλα βλεπεις δεν δουλευουνε λατζα ,ουτε καθαριζουνε χορτα, ουτε βαφουνε σπιτια, ουτε δουλεουνε στα κοτερα και στις οικοδομές.

Τα Ελληνοπουλα της ηλικιας του σπουδαζουνε, και ζητανε να μπουνε στο Δημοσιο η να ανοιξουν δικια τους δουλειά και να προσλαβουν κανενα ξενο για υπαλληλο.

Δεν δουλευουνε ουτε το καλοκαιρι που κλεινουν οι σχολες να βγαλουν κανενα χαρτζηλίκι. Ετσι η εργατικη ταξη της χωρας (θυμαστε την ενοια και το νιημα της λεξης;) ειναι ο Μπεσιμ . Δεν ειναι με σκυμενο το κεφαλι, ειναι αξιοπρπεπής, κυριος ,και το μεροκαματο του χωρις ενσημο (γιατι ειναι παρανομος) παει απο 7-10 ευρω την ωρα.

Και τ αξιζει γιατι ειναι δουλευταρας.

Δεν λουφαρει δεν αργει ειναι παντα τιμιος φιλοτιμος συνεπης στα ραντεβου και τις συμφωνιες του.

Οπως ειμασταν πριν λιγα χρονια εμεις οι Ελληνες.Και ειχαμε το καλυτερο ονομα στον πλανητη για την εργατικοτητα μας.

Τελευταιαalista  με τις οικονομιες του , αγορασε χορτοκοπτικο για να καθαριζει τις αυλες των σπιτιων και να βελτιωσει το μεροκαματο του.

 Ο Μπεσιμ ειναι αυτος που χρειαζεται η γερασμενη χωρα μας.

 Και εμεις τον πιανουμε σαν εγκληματια, καλοκαιριατικο, μεσα στο φουλ της δουλειας, τον κλεινουμε σε ενα κελι και τον στελνουμε στην Αλβανια.

Και πoιος θα πλυνει τα πιατα ρε μαγκες;

Ο Καρατζαφερης η μηπως οι αγανακτησμενοι μικρομεσαιοι του Αγ Παντελεημονα.

Εχουν χωσει τα χερια τους στα σκατα να ξεβουλωσουνε τον βοθρο ολοι αυτοι, η μηπως φωναζουνε τον Αλβανο να τους κανει τη δουλειά;

Φυσικα και θελουνε τους ξενους εργατες οι ρατσιστες .

Τους θελουνε ομως παρανομους, φοβισμενους ,για να κανουνε την βρωμοδουλια με λιγα λεφτα.

Αυτο ειναι το ζουμί.

 Ολα τα αλλα ειναι πονηριες.

Ο Μπεσιμ θα γυρισει.

Τον εχουμε αναγκη.

Θα συνεχισει τον αγωνα του με πικρα σε μια χωρα που εχει κανει την εργατικη ταξη παρανομη.

Μια πικρα που θα κουβαλα για παντα αυτος και τα παιδιά του.

Τον σκεφτομαι μεσα στο ζεστο κελι, απραγο μετα απο καιρο , να περιμενει την απελαση χωρις να υπαρχει καμμια λογικη εξηγηση.

Οσοι δουλευουνε ειναι νομιμοι.

Και οι ανεργοι εργατες και αυτοι νομιμοι ειναι.

Τι νομιμοτητα ειναι αυτη που φυλακιζει εναν εργατη;

Διαβαστε τις αναμνησεις ενος “Τουρκοσπορου”. Ξερουμε καποιοι απο εμας τους Ελληνες απο τετοια.

Χωρις δουλεια, χωρις χειρωνακτες εργατες καμμια χωρα δεν υπαρχει.

Δανεια δεν εξοφλουνται δημοσιοι υπαλληλοι δεν πληρωνοντα.

Ακομα και οι αστυνομικοι που τους διωκουν απο την δουλεια των εργατων πληρώνονται.

Των Ελληνων εργατων και αν δεν υπαρχουν Ελληνες εργατες τοτε των ξενων εργατων που δουλευουν στην Ελλαδα νομιμων και “παρανομων”.

Πανω στις δικες μας πλατες χτιζεται ο κοσμος ολος.

Πρεπει να τους τιμουμε και να τους προσεχουμε τους εργατες απο οπου κι αν ειναι οτι δουλεια κι αν κανουν.

Καποτε ακομα και τα αφεντικα το ηξεραν και το ελεγαν αυτο.

http://spetses.wordpress.com/tekmiria/akasoglou/

 Αντιμετώπιση.

Ποτέ δεν μας χώνεψαν εδώ. Τουρκομερίτες.

Ήμασταν πιο εργατικοί.

 Ήταν κι άλλοι.

Από τα Σπάρτα ο Καλευρόσογλου κι ο Ιατρίδης.

 Οι τσαγκάρηδες δουλεύαν όλη μέρα κι όταν έγινε ο νόμος του Μεταξά για το οχτάωρο (’36-’37), ο αστυνόμος, έσχιζε τις κλήσεις.

 Έλεγε “μακάρι όλοι να’ ναι τόσο εργατικοί”.

Προσεθεσα στην συνταγη παρασκευης του κλεφτικου ενα κλωναρακι Λουιζας απο την γλαστρα μου και εμπλουτισα τα αρωματα λεμονιου του πιατου.Στην παρασκευη του κλεφτικου δεν βαζω αλατι νοστιμιζω με φρεσκοστυμενο χυμο λεμονιου.

Πριν απο πεντακόσια περίπου χρόνια πολλοί φτωχοί αγρότες κρύβονταν στα βουνά κυνηγημένοι απο τις αρχές επειδή δεν δέχονταν την κατοχή των ξένων και την αυθαιρεσία των πλούσιων γαιοκτημόνων.
Δεν μπορούσαν να πληρώσουν τους φόρους και τα χρέη τους κι ετσι για να επιβιώσουν έκλεβαν κανένα κατσικι η ζούσαν απο την φιλοξενία των συμπατριωτών τους που τους προσέφεραν τροφή.
Για να ψήσουν λοιπόν την τροφή τους χωρίς να γίνουν αντιληπτοί απο τους διώκτες τους επρεπε να κρύψουν τον καπνό και την μυρωδιά του ψημένου κρέατος.
Ακόμη η συνεχής μετακίνηση, δεν τους επετρεπε να μείνουν για ωρες στο ιδιο μέρος και να επιβλέψουν το ψήσιμο.
Ετσι εσκαβαν ενα λάκο στο χώμα εβαζαν φωτιά και μετά σκέπαζαν με χώμα και κλαδιά την θράκα.Εβαζαν το αρνί η το κατσίκι επάνω και μετά πάλι κλαδιά και χώμα.
Σ’αυτή την γήινη στάμνα σιγοψηνόταν το κρέας με χοντροκομμένα κομμάτια κεφαλοτύρι για πολλές ώρες πέρνωντας την μυρωδιά των φύλλων κουμαριάς, δάφνης και χαρουπιάς καθως και τα αρώματα της ρίγανης και του θυμαριού, της λεμονιάς και του άγριου σκόρδου.
Μετά από ώρες επέστρεφαν, ξεσκέπαζαν τον λάκο και απολάμβαναν το φαγητό των κλεφτών, το «κλέφτικο».
Σήμερα πεντακόσια χρόνια μετά σας προσφέρουμε το κλέφτικο με όλα τα αρώματά του κλεισμένα σε σκληρό σκούρο χαρτί. Προσθέτουμε σπόρους σιναπιού (μουστάρδας) πατάτα καρότο πιπεριά και κρεμμυδάκι για να δώσουμε μια νότα πολυτέλειας στο πιάτο σας και Voila , κύριες και κύριοι το κλέφτικο.
Zουμερό, μυρωδάτο και γευστικό.
Απολαύστε το.

Περιγραφή: Είναι θάμνος ύψους 1-1,5 μ. ή ψηλότερος, φύλλα οδοντωτά ή λειόχειλα σε τριμερείς ή τετραμερείς σπονδύλους, λογχοειδή με βραχύ μίσχο, λεία στην άνω επιφάνεια και αδενώδη στην κάτω. Άνθη λευκά, μικρά που σχηματίζουν μασχαλιαίους σπονδύλους ή επάκριους βότρυς. Τα φύλλα συνθλιβόμενα αναδίδουν οσμή λεμονιού.

Θεραπευτικές Ιδιότητες: Χρησιμοποιείται ευρύτατα για νοσήματα του στομάχου, σταματά τη διάρροια και είναι τονωτικό, αντιπυρετικό και διουρητικό. Συνιστάται, μάλιστα, σε περιπτώσεις νεφρολιθιάσεως. Βοηθά στο αδυνάτισμα, στην αποτοξίνωση και στην αποβολή περιττών υγρών και κυτταρίτιδας.

Η συνταγη που δουλευω ειναι η παρακατω.

Καιω τις μελιτζανες στη φωτια καθαριζω απο τους σπορους και αφηνω να στραγγιξουν απο τα υγρα τους.

Προσθετω ψιλοκομενη λιαστη τοματα ,πρασινη πιπερια, πολτο σκορδου, λιγες σταγονες ξυδι μηλου , και λιγες μπαλσαμικο ,αγνο παρθενο ελαιολαδο αλατι πιπερι οσο  παρει , μαιντανο και χτυπαω με τον αυγοδαρτη να σπασουν τα υλικα χωρις να γινουν κρεμα.

Τελος προσθετω το λαδι τρουφας με προσοχή να μην σκεπασει τα αλλα αρωματα.

Καλη επιτυχία

Εγραφα στις 30 Μαΐου tης φετεινής χρονιάς σε κάποιο post

Και ας το πούμε και αυτό ειναι μια απο τις χειρότερες σεζόν των τελευταίων χρόνων.Λιγότεροι τουρίστες με λιγότερα λεφτά.Στην Αγγλία υπάρχει μεγάλο οικονομικό πρόβλημα στη μεσαία τάξη και τους συνταξιούχους .Τους εχουν φάει τα λεφτά οι ιδιωτικές εταιρείες με τα συνταξιοδοτικά τους προγράμματα.Στα μαγαζιά γυρίζουν δεκάδες μετανάστες (κυρίως παρανομοι ) και ψάχνουν για δουλειά. Αλλά δουλειά δεν εχει.Κάτι εκδρομές σχολικές και ΚΑΠΗ μονο.Τι να ξοδέψουν κι αυτοί…

Λένε σήμερα οι   http://hermionidanews.blogspot.com/

πώς το AKS ακύρωσε τις κρατήσεις και κλείνει για χειμώνα στις 28 /12 μετα  απο δεκα χρόνια συνεχούς λειτουργίας .Η Αγγλική λιρα πήγε ενα πρός ενα με το ευρώ. Η χώρα μας ζεί απο Αγγλους και Γερμανούς τουρίστες.Οχι μονο  χτυπά η φτώχεια τους Ευρωπαίους αλλα και οσοι εχουν δυο δεκάρες θα πάνε σε εξαθλιωμένες χώρες οπου το νομισμάτους θα φτάσει για δεκαπέντε μέρες.Δεν θα ερθουν στην Ελλάδα που τα πράγματα ειναι κάποτε ακριβώτερα κι απ την χώρα τους.

Ας μήν πε ριμένουμε τε την κρίση να  προσπεράσει το δικό μας σπίτι.

Ας μην νομίζουμε πώς αν κλειστούμε στο σπιτάκι μας και κάνουμε ησυχία θα διατηρήσουμε την ζωη  μας οπως χτές.

Οι νέοι καλά κάνουν και βγαίνουν στο δρόμο.

Η θα σταθούμε,  δίπλα τους  και ολοι μαζί θα πιάσουμε απάνεμο λιμάνι η αυτα που ειδαμε τις περασμένες μερες θα ειναι παιδική χαρά μπρός σ αυτα που ερχονται.

Αν απελπιστούν οι ανθρωποι αν πιστεψουν οτι η κοινωνία δεν μπορεί να τους προστατευσει θα γίνουμε ζούγκλα.

Τώρα δεν απειλούνται οι φτωχοί και οι μετανάστες.

Δεν μιλάμε για τους απολυμένους εργάτες απο τα εργοστασια.

Τωρα μιλάμε για τα ανωτερα στρώματα της εργατικής ταξης μιλάμε για τους μικροιδιοκτήτες και τους μαγαζάτορες μιλάμε για τους μεσαίους.

Αν το Ελληνικό κράτος δεν βρεί δανεικά σε λιγους μηνες μιλάμε για ολους.
Posted in Ρεπορτάζ ]]> http://redmakis.wordpress.com/2008/12/23/%ce%ba%ce%bb%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b5%ce%b9-%ce%be%ce%b5%ce%bd%ce%bf%ce%b4%ce%bf%cf%87%ce%b5%ce%af%ce%bf-%cf%83%cf%84%ce%bf-%cf%80%cf%8c%cf%81%cf%84%ce%bf-%cf%87%ce%ad%ce%bb%ce%b9/feed/ 0 redmakis http://redmakis.wordpress.com/2008/12/21/%cf%84%ce%bf-%ce%b4%ce%af%ce%ba%ce%b9%ce%bf-%ce%bc%ce%b1%cf%82-%cf%83%cf%84%ce%bf%cf%85%cf%82-%ce%b4%cf%81%cf%8c%ce%bc%ce%bf%cf%85%cf%82/ http://redmakis.wordpress.com/2008/12/21/%cf%84%ce%bf-%ce%b4%ce%af%ce%ba%ce%b9%ce%bf-%ce%bc%ce%b1%cf%82-%cf%83%cf%84%ce%bf%cf%85%cf%82-%ce%b4%cf%81%cf%8c%ce%bc%ce%bf%cf%85%cf%82/#comments Sun, 21 Dec 2008 08:26:42 +0000 redmakis http://redmakis.wordpress.com/?p=52 ]]> 15 μέρες λαική εξέγερση στη

χώρα μας

Εργαζομενοι πάρτε θέση δημόσια

-Παραδειγματική τιμωρία των

δολοφόνων

του Αλέξη Γρηγορόπουλου

-Απελευθέρωση των

 συλληφθέντων σε επεισόδια

-ΜΑΤ και ΜΕΑ να

 διαλυθούν,χτυπάνε το λαό

-Για την υπεράσπιση των

 εργατικών και ασφαλιστικών

 δικαιωμάτων μας

-Απέναντι στα μεγάλα κέρδη της

 πλουτοκρατίας,την φτώχεια του

 λαού.

-Ενάντια στην πολιτική της

 απάτης και του συμβιβασμού

ΑΛΕΞΗ ΖΕΙΣ

Ισως τα χιλιάδες αυτα παιδιά κάνουν  λάθος ενω εμεις οι μεγάλοι ειμαστε σωστοί και δικαιούμαστε να τα ορμηνέψουμε.

Εξ αλλου ολα  τα κόμματα (σχεδόν) συμφωνούν,  και οι νέστορες της πολιτικής μας ζωής κ Κύρκος (που απαγορεύει στους νέους να πουν πώς ειναι αριστεροί οταν τα σπάνε-θυμαστε τον Μαρκεζίνη λίγο πρίν το Πολυτεχνείο κ Κύρκο   και ο κ Θεοδωράκης πρώην βουλευτης επικρατείας του κ Μητσοτάκη  πρώην αγωνιστης της αριστερας και γενικά πρώην .Ευτυχώς που υπάρχουν ακόμα ανθρωποι σαν τον Γλέζο που μας θυμίζουν πώς τα γηρατειά της σκέψης δεν πάνε πάντα μαζ’ί με τα γηρατειά του κορμιού

http://www.tvxs.gr/v2027

Ομως να, καλέ μου φίλε ,σήμερα ειμασταν στον Ευαγγελισμό για χημιοθεραπεία και ξέρεις στερεωσαν τον ορο με χαρτοταινεία (απ αυτην που συσκευάζουμε τα κιβώτια ) γιατι δεν υπαρχει πλέονλευκοπλάστ και επρεπε να προσέχουν πολύ οι νοσηλέυτριες γιατι υπάρχει ελλειψη απο σύρριγγες και οσο για το χαρτι γιά να σκουπίζουν τα χέρια τους το φέρνουν απο το σπίτι γιατι το νοσοκομείο δεν εχει οπως μας ειπαν.

Στον Ευαγγελισμό που εχει 2500 εργαζόμενους οταν χρειαζονται  3800.

Τα λ’ενε ξανα και ξανα οι γιατροί ποιός τους ακούει. Ποιός ακούει οποιονδήποτε στην δημοκρατία μας οταν μιλάει πολιτισμένα; Κι αν σε ακούσουν τι βγαίνει;

Υπερβολικά τα λέω;

Να πώ στο παιδί να μην παρασύρεται ,να γυρίσει στο πανεπιστήμιο οταν γίνει καλά και να συζητησει για τη δημοκρατία;

Να του πώ μήπως και οτι πέντε χρόνια οι γονείς της Φλόγας (του σωματείου για παιδιά με καρκίνο )εχουν μαζέψει χρήματα για μηχάνημα παιδικής ακτινοθεραπειας κι ομως ο κ Αβραμόπουλος δεν υπογράφει το χαρτί;

Να του πώ πώς δεν βλέπει καλά δεν εχει γεμίσει η Ευρώπη αγανακτισμένους ανθρώπους , απελπισμένους ανθρώπους που βλέπουν πώς αυτη η δημοκρατία δεν ειναι δικιά τους ειναι πάντα αδικη ,γεμάτη σκάνδαλα ,πλούτο για τους ισχυρούς και εξαθλίωση για τους αδύνατους.

Γιατι να του πώ ψέματα; Εγω δεν λέω ποτε ψέματα.Αλλα και να το κάνω τι θα βγει;Υπομονη ,τάξη , ασφάλεια….Οχι .

Στο δικό μου το παιδί δεν θα πώ κάτσε στ αυγά σου.Δεν μου το ειπαν οι δικοί μου γονείς, δεν με μαθανε να σωπαίνω οταν βλέπω την αδικία κ .κ Θεοδωράκη και  Κύρκο.Μπορεί να διαφωνούμε για την μέθοδο που ακολουθεί ενα κομμάτι της νεολαίας κάποιες φορές αλλα εχουν δίκιο τα παιδιά οταν καταγγέλουν το καθεστώς και δεν θα τους πώ να σωπάσουν.

Δεν θα τα καθοδηγήσω  (ποιός μπορεί να το κάνει εξ αλλου αλλα δεν θα σταθώ και εμποδιο στον δικαιο δρόμο που χαράζουν διεκδικώντας εναν καλύτερο κόσμο.

Εγω ειμαι στο πλευρό της εικοσάχρονης κόρης μου.Οχι απεναντί της.

Αυτά με σεβασμό στην αντίθετη αποψη.